房木水産のウニ
房木水産では天草産の天然ウニをお届け
天草の大海原では、天然のウニが地元で人気です。
見た目は小ぶりですが、その分甘みがぎゅっと詰まったような味の濃い味わいが特長のウニです。
また、天草産のウニは小ぶりなので、相場よりもお求めやすい価格で売買され、地元では手軽に親しまれているウニです。
ウニは地元の海女さんが素潜りで採り、採ったその日に殻をむいて塩漬けにしています。
甘みの強い濃い味わいの天草産のウニは天下一品!
このウニを房木水産では、全国の方にお手軽に召し上がっていただけるように通販として販売しております。
ご飯のお供として、酒の肴として最高の一品であること間違いなしです。
濃厚な味わいがたまらない地元天草で天下一品とされるウニをぜひご家庭でもお楽しみください。
房木水産の天然ウニはここが違う!
<濃厚な味わい>
天草産の天然ウニの特長はなんといっても濃厚さです。
この濃厚さは、地元では天下一品と言われ、地元民に愛されています。
舌のうえで乗せた瞬間に、濃厚な甘みが広がります。
小ぶりなゆえに、ぎゅっと凝縮されたような濃厚さが天草産ウニの最大の特長です。
<とろける食感>
噛まずに舌のうえで溶けてしまうようなウニです。
思わず箸をどんどん進めてしまいたくなるようなとろとろの天草産のウニは思わず笑みが溢れるほどの絶品です。
贅沢な味わいのウニを鮮度を保ちながらお届けしています。
<クセの少ない風味>
ウニ独特の魚臭いようなクセが苦手な方もいらっしゃるかもしれません。
房木水産でご提供している天草産のウニは海女さんが採った後、すぐに塩漬けします。
そのため、臭みが抑えられ、食べやすくなっています。
とろけながら濃厚な甘みを感じられる天草産ウニは、ウニが苦手な方でも召し上がっていただけるかもしれません。
クセの少ない房木水産のウニは小さなお子さまでもおいしく召し上がっていただける一品です。